Restaurant Manager
PT Fajar Optima Mandiri · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.500.000 – Rp 3.000.000 per month
PT Fajar Optima Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar, Bali. Restoran kami adalah tempat yang menyajikan hidangan lezat dengan suasana yang nyaman dan ramah tamu. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan menjadi pemimpin yang bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
Di restoran kami, kami percaya bahwa manajemen yang baik adalah kunci untuk kesuksesan. Anda akan bekerja sama dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan lingkungan kerja yang produktif dan inovatif. Tersedia gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya yang menarik bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri kuliner.
Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.Melakukan inventaris dan pengadaan untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.Mengelola stok dan memastikan efisiensi operasional.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.Mengelola keuangan restoran, termasuk pengeluaran dan pendapatan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen atau bidang terkait.Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan layanan pelanggan.Kemampuan untuk menciptakan dan mengimplementasikan rencana bisnis yang efektif.Kemampuan untuk mengelola keuangan restoran dengan baik.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan membangun hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Berpengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.🛠️ Keahlian
Manajemen OperasionalManajemen KeuanganPemasaranKepemimpinanKomunikasiKepemimpinan Tim
Lowongan Terkait