Deputy Demi Chef
PT Cipta Giri · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim demi chef untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang tinggi.,Mengawasi dan mengarahkan tim demi chef dalam mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar operasional.,Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan semua prosedur dan standar operasional di dapur terpenuhi.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim demi chef.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok bahan baku yang cukup untuk operasi harian.,Mengawasi kualitas bahan baku yang digunakan dan memastikan bahwa semua bahan baku sesuai dengan standar kualitas.,Melaporkan langsung kepada Chef Utama dan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kesuksesan operasional dapur.,Mengikuti semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan stok bahan baku.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi yang efektifKeterampilan dapurManajemen stok dan inventarisKepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makananKemampuan multitaskingKemampuan bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang