Manager Oprational

Bergabunglah dengan tim dinamis kami di WORD HUMMUS BAR, restoran autentik dengan cita rasa Timur Tengah yang terletak di Ubud, Bali. Di sini, Anda akan memimpin tim yang penuh semangat dalam menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Kami menawarkan pertumbuhan karir, gaji yang kompetitif, dan budaya kerja yang mendukung.

Sebagai Manager Operational, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasi harian berjalan lancar, dari manajemen stok hingga pelayanan pelanggan. Anda akan bekerja dengan tim yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan layanan terbaik kepada tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memimpin dan mengelola tim operasional untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.
• Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
• Memantau dan mengelola inventaris serta manajemen stok.
• Membuat dan mengimplementasikan jadwal kerja yang efisien untuk tim.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kami.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional yang muncul.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja operasional.
• Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Manager Operational atau peran serupa di industri restoran atau pariwisata.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan tim.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen operasional seperti QuickBooks, SAP, atau sistem manajemen stok.
• Pengalaman dalam industri kuliner atau pariwisata adalah nilai tambah.
• Kemampuan berbahasa Inggris dan Bahasa Indonesia.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait